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Culinária autêntica,

Do Brasil para o mundo

Foto da Coisa Boa Gastronomia
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GASTRONOMIA COM ALMA BRASILEIRA.


Duas cozinhas, diferentes histórias,

uma só experiência.

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Coisa boa

Autêntica comida brasileira

Coisa Boa do Chef Moa em Bauru é o destino ideal para os amantes da culinária brasileira. Sob o comando do renomado Chef Moa, famoso por sua participação no 'Mestre do Sabor', oferecemos pratos autênticos que celebram os sabores do Brasil, do salgado ao doce.

Utilizamos apenas ingredientes frescos e de alta qualidade, garantindo uma experiência gastronômica incomparável.

Nosso ambiente acolhedor e o atendimento atencioso fazem de cada visita uma ocasião especial. Venha saborear a verdadeira essência da comida brasileira no coração de Bauru. Ideal para almoços, jantares e eventos especiais.

Mestre do Sabor

Foto da Coisa Boa Gastronomia
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horário de funcionamento

  • Todos os dias11h30 às 23h30
  • Reservas(14) 3313-8861
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Cardápio

Coisa Boa Gastronomia é cozinha brasileira de verdade. Entradas para começar a conversa, pratos principais com cara de domingo em família, sobremesas que fecham a noite e uma carta de bebidas que acompanha tudo. Tudo feito na hora, com ingrediente escolhido na feira.

Petiscos

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Pratos Principais

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Sobremesas

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Bebidas

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Sabor com História

Moacir Santana cresceu em Lauro de Freitas, na Bahia, e aprendeu a cozinhar fazendo. Passou pela TV no Mestre do Sabor e hoje está à frente de três restaurantes em Bauru. Cada prato da Coisa Boa carrega um pedaço dessa trajetória: receita nordestina reinterpretada e um jeito próprio de tratar a mesa.

Foto da Coisa Boa Gastronomia
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Chef de cozinha

Moacir Santana
Sabor com História: Chef Moa, o Magistral Embaixador da Culinária Nordestina

Nascido Moacir Santana da Silva, mas carinhosamente conhecido como Chef Moa, este mestre da culinária traz consigo uma história de superação e paixão pelos sabores do Brasil. Originário de Lauro de Freitas, na ensolarada Bahia, sua jornada começou de forma singular em um orfanato, onde descobriu sua verdadeira vocação entre panelas e temperos.

Hoje, à frente de três renomados restaurantes em Bauru, interior paulista, o Chef Moa é mais do que um cozinheiro talentoso; ele é um visionário gastronômico em constante busca pela excelência. Sua presença cativante na tela da TV não é apenas uma consequência de suas habilidades culinárias, mas também de sua autenticidade e sorriso caloroso, que encantaram telespectadores durante sua participação brilhante no programa "Mestre do Sabor".

Reverenciado como um dos mais carismáticos competidores da edição, o Chef Moa não apenas encanta o paladar, mas também o coração daqueles que têm o prazer de conhecê-lo. Seu compromisso em destacar e honrar a riqueza da culinária nordestina é evidente em cada prato que cria, e agora, ele sonha em expandir sua influência para além das fronteiras de Bauru, levando os aromas e sabores do Brasil para mais cidades paulistas. Prepare-se para uma experiência gastronômica repleta de história, paixão e, é claro, muito sabor.

Mestre do Sabor

Participante do Mestre do Sabor

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Onde estamos

Bauru - SP

R. Monsenhor Claro, 12-64 - Vila Mesquita

Telefone

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