Cardápio fixo é prático para o restaurante e sem graça para quem senta à mesa. A Coisa Boa Gastronomia trabalha com uma base de pratos que estão sempre lá — a costela prensada, por exemplo, nunca sai — e renova as entradas, os petiscos e boa parte dos pratos principais a cada semana.
A cozinha compra direto da feira de Bauru. O que está bom na semana entra; o que não está, sai. Na prática, isso significa que um prato que você marcou no Instagram pode não estar mais no cardápio quando você chegar. Faz parte.
Além da troca semanal, o cardápio tem duas âncoras fixas: os especiais de fim de semana e as sobremesas, que são sempre as mesmas. É a forma que encontramos de dar liberdade para a cozinha sem fazer o cliente perder a referência.
Reservas pelo WhatsApp (14) 3313-8861 · R. Monsenhor Claro, 12-64 - Vila Mesquita, Bauru - SP, 17014-300 · todos os dias das 11h30 às 23h30.